VFood xuất 172.000 quả trứng ăn liền sang Nhật Bản

Ngày 18-6, Công ty cổ phần thực phẩm Vĩnh Thành Đạt (thương hiệu VFood) chính thức đưa lô hàng đầu tiên gồm 172.000 quả trứng gia cầm ăn liền sang thị trường Nhật Bản. Đây là cột mốc quan trọng, mở ra hướng đi mới cho ngành trứng gia cầm Việt Nam tại các thị trường quốc tế khắt khe nhất thế giới.

Gần 2 năm chuẩn bị để vào thị trường khó tính nhất

Để có được lô hàng xuất khẩu đầu tiên này, Vĩnh Thành Đạt và đối tác Nhật Bản đã trải qua gần hai năm chuẩn bị, nghiên cứu và hoàn thiện sản phẩm. Trong suốt quá trình đó, các chuyên gia Nhật Bản trực tiếp tham gia hỗ trợ phát triển sản phẩm nhằm đáp ứng đúng khẩu vị người tiêu dùng nội địa cũng như bộ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cực kỳ nghiêm ngặt của xứ sở hoa anh đào.

Theo ông Trương Chí Thiện, Tổng giám đốc Vĩnh Thành Đạt, doanh nghiệp phải gửi mẫu nhiều lần sang Nhật để đối tác kiểm tra và đánh giá trước khi nhận được sự chấp thuận. Hiện tại, phía Nhật Bản cấp thời hạn xuất khẩu 12 tháng cho sản phẩm trứng Việt Nam. Sau giai đoạn này, đối tác sẽ xem xét gia hạn lâu dài nếu kết quả kinh doanh thuận lợi.

"Khả năng đáp ứng của chúng tôi hiện khá khiêm tốn so với nhu cầu của đối tác. Do đó chúng tôi đã tính toán mở rộng thêm nhà máy để tăng lượng cung trong thời gian tới, bởi dư địa tại thị trường này còn rất lớn, giá trứng tại Nhật Bản lại ở mức cao", ông Thiện cho biết.

Xuất khẩu - lối thoát cho ngành trứng đang dư cung

Sự kiện diễn ra trong bối cảnh thị trường trứng gia cầm trong nước đang rơi vào chu kỳ cung vượt cầu. Nguyên nhân là nhiều trang trại ồ ạt mở rộng đàn gà đẻ sau giai đoạn giá trứng tăng cao, dẫn đến nguồn cung bùng phát trong khi sức mua không theo kịp.

Hệ quả là giá trứng gà công nghiệp bán tại chuồng liên tục lao dốc, có thời điểm chỉ còn 1.100 - 1.400 đồng/quả - thấp hơn chi phí sản xuất khi giá cám tăng thêm hơn 1.000 đồng/kg, đẩy giá thành lên mức 1.600 - 1.700 đồng/quả. Nhiều hộ chăn nuôi thua lỗ kéo dài.

Tính đến giữa tháng 6, giá trứng gà tại các trại phía Nam đã hồi phục lên mức 1.500 - 1.700 đồng/quả, tăng 300 - 400 đồng so với đáy đầu tháng, song người nuôi vẫn còn nhiều khó khăn.

Đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai nhận định, việc mở ra kênh xuất khẩu sẽ giúp giải quyết lượng hàng tồn đọng, góp phần phát triển ngành theo hướng bền vững hơn. Đây cũng là động lực để người chăn nuôi chuẩn hóa quy trình, nâng cao năng lực sản xuất và tiến tới hoàn thiện chuỗi liên kết giá trị cho ngành trứng gia cầm Việt Nam.

Cơ hội chinh phục thị trường quốc tế khắt khe

Việc trứng ăn liền c��a Việt Nam được Nhật Bản chấp nhận không chỉ là thành công của riêng Vĩnh Thành Đạt mà còn là tín hiệu tích cực cho toàn ngành. Thành công này mở ra tiền lệ để các sản phẩm chế biến từ trứng Việt Nam tiếp cận những thị trường yêu cầu cao khác trên thế giới, qua đó nâng tầm giá trị hàng nông sản Việt trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Theo Tuổi Trẻ, Thanh Niên