#dịch bệnh
2 bài viết
Xác định xà lách Taco Bell là nguồn lây lan dịch bệnh tiêu chảy do ký sinh trùng tại Mỹ
Các quan chức y tế Mỹ đã xác định xà lách iceberg được phục vụ tại chuỗi cửa hàng Taco Bell ở 5 bang là một trong những nguồn lây lan dịch bệnh tiêu chảy do ký sinh trùng cyclospora. Sự bùng phát dịch đã lan rộng trên hơn 30 bang với số ca tăng cao kỷ lục, trong đó Michigan là tâm dịch với hơn 5.000 ca mắc và khoảng 100 ca phải nhập viện. Công ty cung ứng Taylor Farms, của California, đã tự nguyện thu hồi toàn bộ xà lách iceberg nhập khẩu từ Mexico để đảm bảo an toàn thực phẩm.
2 giờ trước
Taylor Farms thu hồi xà lách iceberg sau dịch bệnh cyclosporiasis lan rộng ở Mỹ
Taylor Farms đã quyết định tự nguyện thu hồi toàn bộ xà lách iceberg lấy từ trung tâm Mexico sau khi bùng phát dịch bệnh cyclosporiasis tại nhiều bang Mỹ, với hơn 1.600 ca bệnh và gần 100 người phải nhập viện. Dịch bệnh liên quan đến xà lách đã được xác định tại hệ thống nhà hàng Taco Bell ở năm bang, trong khi FDA cùng CDC đang mở rộng điều tra các trường hợp khác không rõ liên quan. Vụ việc làm dấy lên mối lo ngại về an toàn thực phẩm và ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng rau sạch lớn của Mỹ.
7 giờ trước